Поиск материала «Биохимия мяса и мясных продуктов, общая часть, Розанцев Э.Г., 2006» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...

   Розанцев Э. Г. Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) [Текст]: учеб. пособ. для вузов / Э. Г. Розанцев. – М.: ДеЛи принт, 2006. – 236 с.: ил ...

   spootmmp.omsk.obr55.ru
2. ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

   Автор: МЭ Карабаева · 2018 — Биохимия мышц и мяса. / В.В. Рогожин – СПб.: ГИОРД, 2009. – 240 с.;. 5. Розанцев, Э.Г. Биохимия мяса и мясных продуктов. / Э.Г. Розанцев. - М.: ДеЛи,. 2006 ...

   www.vavilovsar.ru
3. Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть)

   Название: Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть)Автор: Розанцев Э.Г. Издательство: М. : ДеЛи принтГод: 2006Формат: PDF Страниц: 240Размер: 20 ...

   vtome.ru
4. Биохимия мяса

   17. Розанцев Э.Г. Биохимия мяса и мясных продуктов. М.: ДеЛи принт, 2006.- 236 с. 18. Теплов В.

   nsau.edu.ru
5. Изучение протеомных изменений мышечной ткани ...

   Скачать автореферат · Читать автореферат ... // Книга 1. Общая технология, мяса. М.: Колос ... Розанцев, Э.Г. Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) / Э.Г.

   www.dissercat.com
6. КубГТУ

   онлайн-курса разделе ... 6.1 Основная, дополнительная и нормативная литература ... Розанцев, Э.Г. Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть): ...

   kubstu.ru
7. Технол

   Автор: ВБ Чмыхалова · 2019 — Общая характеристика сырья: виды мясного сырья: говядина, свинина, ... Биохимия молока и мяса: учебник. – СПб.: ГИОРД ... Биохимия мяса и мясных продуктов. – М.: ...

   kamchatgtu.ru