Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Справочник технолога молочного производства [Текст] - Search RSL
Справочник технолога молочного производства [Текст] : технология и рецептуры. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2003-. Т. 3: Сыры. Т. 3 / [В. В. Кузнецов, ...
search.rsl.ru - Технология молока и молочных продуктов
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / В. В. Кузнецов,. Г. Г. Шилер ; под ред. Г. Г. Шилера . Том 3 : Сыры. - СПб. : ГИОРД ...
molochnoe.ru - Список ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУТЫ
Шилер - Справочник технолога молочного производства. Сыры. Список ... Технология сыра: Справочник / Белова Г. А., Бузов И. П., Буткус К. Д. и др. Под общ. ред ...
alternativa-sar.ru - МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ...
Кузнецов, В.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.3. Сыры [Текст] : справочное издание / В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер.
www.vavilovsar.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза качества молока и ...
234 - 238. 85. Кузнецов, В.В. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 3. Сыры / В.В. Кузнецов, Г.Г. Шиллер // СПб.: ГИОРД, 2003.
www.dissercat.com - Справочник технолога молочного производства
Технология и рецептуры. Том 3. Сыры Кузнецов В.В.|Шилер Г.Г. ...
ru.pdfdrive.com - Мицеллярный казеин в процессах сычужной коагуляции ...
Кузнецов В. В., Шилер Г. Г. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 3. Сыры. СПб: ГИОРД, 2003. 512 с. 26. Leroy F, de Vuyst ...
naukaru.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Справочник технолога молочного производства, Технология и рецептуры, том 3, Сыры, Кузнецов В.В., Шилер Г.Г., 2003»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 7 результата(ов).