Поиск материала «Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья, Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., 2007» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. КубГТУ

   Щербаков, В.Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология жиров, эфир ...

   kubstu.ru
2. Биохимические особенности белковых фракций из ...

   Автор: ОВ Широкорядова · 2008 · Цитируется: 28 — 2. Щербаков В.Г., Иваницкий С.В., Лобанов В.Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, ...

   cyberleninka.ru
3. Биохимическая характеристика семян сои с целью их ...

   Щербаков, В. Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья / В. Г. Щербаков, С. Б. Иваницкий, В. Г. Лобанов.- 2-е изд., перераб. и ...

   www.dissercat.com
4. Получение мягких сычужных сыров из ...

   Автор: НВ Яковченко · 2010 · Цитируется: 6 — -152 с. 5. Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. - 2-е изд. перераб. и доп. - М ...

   cyberleninka.ru
5. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВЫХ ...

   Лобанов, В.Г. Влияние вида структурной ... Щербаков // Известия вузов. Пищевая ... Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. / В.

   www.fptt.ru
6. Рабочая программа дисциплины

   Щербаков, В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник /. В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. — 7-е изд., стер. — Санкт-Петербург ...

   www.altstu.ru
7. Биохимические и функциональные характеристики ...

   Том III Масличные культуры, глава «Биохимия льна». ... Лобанов В.Г., Минакова А.Д ... Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья.

   www.dissercat.com