Поиск материала «Биохимия молока и мяса, Рогожин В.В., 2012» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Биохимия сельскохозяйственной продукции — Рогожин В. В. и др.

   Скачать книгу "Биохимия сельскохозяйственной продукции" Рогожин В. В. и др ... мяса, молока и его вторичного сырья. Особое внимание уделяется процессам ...

   knigi-fermeru.ru
2. Скачать Логинова Т.П. Биохимия молока и мяса [PDF]

   Второе издание, дополненное и переработанное. — М.: Пищепромиздат, 1957. — 372 с. Книга состоит из трех разделов — общей биохимии, специальной биохимии и ...

   b.twirpx.link
3. Биохимия молока и мяса

   — URL: https://e.lanbook.com/book/158958. 7. Рогожин, В. В. Практикум по биохимии: учебное пособие / В. В. Рогожин. — Санкт-. Петербург: Лань, 2021. — 544 с ...

   kazgau-cdn.storage.yandexcloud.net
4. Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник - ЭБС Лань

   Чтение книги недоступно. Для доступа к чтению книги необходимо авторизоваться. Библиографическая запись expand_more.

   e.lanbook.com
5. Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...

   – 711 с. Дополнительная литература. 36.92.4. Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба ... Биохимия молока и мяса. [Текст] :учеб./ В.В. Рогожин. – ...

   spootmmp.omsk.obr55.ru
6. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ, АНАТОМИЯ, ЭТОЛОГИЯ, ...

   Химия и физика молока и молочных продуктов. Горбатова К.К., Гунькова П.И., 2012.-336 с. 2. Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов. Месхи А ...

   m.vk.com
7. МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

   ... молока и мяса. ... - ISBN 5-98879-019-4 : 472 р. ББК 36.95я73. Рубрики: Производство молока и молочных продуктов--биохимия молока--технологическая переработка ...

   irbis.ufa-lib.ru